Она проводится с целью возрождения ярмарочных традиций, повышения имиджа местных производителей продукции, сельскохозяйственной отросли в целом. Организаторы мероприятия предоставляют площадь для размещения продукции и обеспечивают электроэнергией участников ярмарки. Доставку продукции и оборудование своего торгового места участники осуществляют самостоятельно.
С условиями участия в ярмарке можно ознакомиться на сайте администрации Белогорска в разделе «Культура».